11 Propiedades de la Miel

By | 07/07/2012



Aunque no tiene preservantes, la miel no tiene fecha de vencimiento.
No se echa nunca a perder, debido a su composición la convierte en un lugar ideal libre de microorganismos y bacterias que producen la descomposición del alimento.

Por ello tiene un alto poder bactericida, convirtiéndola en un excelente antibiótico natural

Entre sus beneficios está:

  • Facilitar la digestión
  • Estimula la formulación de glóbulos rojos
  • Mejora el rendimiento físico, por ser rico en calorías.
  • Disminuye la aparición de caries dentales
  • Previene la infección de las heridas
  • Acción antiinflamatoria
  • Actúa como desinfectante, matando las bacterias que puedan ingresar a la herida
  • Entre muchas otras

Aunque no tiene vencimiento, se debe mantener en lugar fresco, seco y oscuro y OJO debido a su alto contenido de azúcar no esta recomendado para personas diabéticas.

Ximena Rodríguez P.

Nutricionista Directora Área de Nutrición Speedworks

 www.speedworks.cl

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